ロワール地方ソミュールの生産者が、熟した南仏のブドウを用いて 醸造しました。密閉タンク方式とも言われますが、大きなタンクにス ティルワインを入れて蓋をし、二次発酵を行うメトード・シャルマで造 られるヴァン・ムスー=スパークリングワインです。レモンイエロー の色調に白い花や柑橘系の香りが潜み、ドライでスッキリとキレが ある味わいで爽快に喉を潤してくれるデイリーな泡です。
VIN NV | ロワール |
呼称 | Vin Mousseux ヴァン・ムスー |
栽培/認証 | ビオロジック/エコセール |
土壌 | 石灰岩 |
規格/タイプ | 750ml/白泡 辛口 |
ユニブラン50% シュナンブラン25% コロンバール25% |
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