コントロワイエ ド ブラヴァー ブラン ド ブラン【ビオワイン・辛口】爽やかな柑橘系のフルーティさの旨みが溢れる中、白コショウのニュアンスに柔らかな酸が交差し、どんな場面にも合わせやすい万能スパークリングワインです。

有機栽培のスペイン品種アイレンをプレス後、シャルマ方式で二次 発酵し瓶詰め、清澄はせず軽く濾過し瓶詰めしました。輝きのある イエローゴールドの色調、きめ細かい泡から白い花やレモン、ヨー グルトの香りが次々と拡がります。爽やかな柑橘系のフルーティさ の旨みが溢れる中、白コショウのニュアンスに柔らかな酸が交差 し、どんな場面にも合わせやすい万能スパークリングワインです。