イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が 05年よりビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレス で8時間醸し、30日間発酵、4ヶ月熟成しました。クリアなアセロラカ ラー、Cerasa（伊語＝さくらんぼ）を由来としたワイン名のごとく、 チェリーやあんずの香りが拡がります。余韻にキャンディの甘やか な果実が鼻から抜ける心地よい逸品です。
| VIN 2016 | イタリア／アブルッツォ |
| 呼称 | DOC Cerasuolo d’Abruzzo チェラスオーロ・ダブルッツォ |
| 栽培/認証 | ビオディナミ/ デメテール |
| 土壌 | 石灰 石 |
| 規格/タイプ | 3000ml/ロゼ 辛口 |
| モンテプルチアーノ100％ |
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