ル･セリエ･ド･ボール シードル　フェルミエ　ドゥミセック【ビオワイン・やや辛口】パインやシナモン等のニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みが口いっぱいに広がります

リンゴ栽培家が無農薬無添加で造るブルターニュ産のシードルで す。ブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中 で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや 甘口に仕上げています。輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な 香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じな がら口に含むとジューシーで心地良い甘みが一杯に拡がります。