樹齢80年を超える古木からなるムルソーは、リッチでパワフル。しかも深く伸びた根が母岩のミネラルを吸収し、中盤から全体を引き締める。アカシアの花、白桃、蜂蜜、ヘーゼルナッツ。ムルソーらしいムルソー。
【畑について】
栽培方法：リュット・レゾネ
土壌：小石、石灰質
【醸造について】
圧搾：白ワインは優しく圧搾
醗酵：デブルバージュの後に樽詰め。アルコール発酵、マロラクティック発酵
熟成：樽【新樽率】／タンク25～35％
■生産地：フランス ブルゴーニュ
■生産者：ポールガローテ
■品種：シャルドネ
■内容量：750ml
閉じる